手把手教你做武昌鱼

发表时间:2020-02-14 19:25文章来源:蓬安美食网

大家好,再次来到分享食物的时候,今天是湖北的一小部分著名菜肴,它的名字叫蒸许昌鱼。我们都知道武昌鱼肉真的很嫩,因为它的鳍很少,所以很多人喜欢它,但是有很多做法,有一些普通的蒸肉炖肉等。但是它是最常吃的方法,那一定要蒸,那么这个美味的做法怎么样?咋们一起来看看。


事实上,它也很简单,因为蒸这个练习,很好的保存鱼和味道,所以生产过程不太复杂,即使你是厨房的小白色可以很容易在家里制作,所以为了这香味可口,接下来让大家分享它的详细练习,感兴趣的朋友看它。


所制备的成分为新鲜武昌鱼、青椒、红椒、食用油、盐、适量米酒和清蒸鱼油。但是在我们这样做之前,我们首先要准备所有的成分,记住东西必须新鲜,只有当成分准备好时,我们的美味才能开始,然后用水清洗鱼的内脏,然后再用水清洗鱼鳞,然后最后放在切板上,用刀把两侧放入适量的腌制盐。以便这一盆友不可以忘记,不然肉不可以尝,减少许多。


处理好鱼后,我们可以用水清洗新鲜洋葱、生姜和大蒜,然后分别处理。在蒸鱼的时候,这要求朋友把姜片放在鱼的肚子里,然后把一些放在鱼上,然后我们就可以把煮好的蒸锅放到一边,放入适当的水中,开火煮沸,然后把鱼片放在蒸锅里,继续开火,等待10分钟左右,然后关上5分钟。


在武昌鱼蒸好之后,我们需要把盘子取出,然后将里面的水放了。在将鱼肚子里面的姜片和葱姜蒜取出。把剩下的洋葱姜和大蒜放进去,把煎锅放进适当的烹饪油里,热油里,为了吃鱼肉更好吃,我们可以放进油里做美味的汤,然后关上火,在武昌鱼身上煮汤,那是从头到尾的顺序,所以五常鱼的香味完成了,朋友们学会了吗?