春天这道美味清理肠胃，好吃

我们知道现在是冬天来到春天的这个季节，虽然说眼前我们已经来到了春天，但是在别的地方可能温度还是非常的低，或者说他们白天和晚上两者的温差也是特别大的。

如果说自己不是特别注意的话，可能很容易就患上感冒这样的症状。在白天的时候我们这儿有28度，可是到了晚上就会非常的凉。而我们在春节假期里面也是吃了很多油腻的东西，所以在饮食方面我们可以做出一定的调节，做一些可以清肠的食物，可以让我们的喉咙更加的润滑。

这里我们今天要说的一道菜就是蜜金桔。其实说到它的话，就是用水果来搭配上一些白糖和冰糖一起煮出来的食物，不仅能够在平时的生活中当做零食吃，还可以把它用来泡茶，都是非常好的一种手段。那么我们平时如果说患了感冒的话，其实吃它也是有一定的效果的。

我们准备好食材金桔半斤，再准备好一些砂糖和冰糖。然后先把金桔用盐洗干净放在水里面泡一会儿，等到过一会儿用刀把它切开，但并不要把它切散。腌制一段时间之后就放到锅里面煮，后来就可以吃了。