“鲜汤鸡蛋面”简单易做又好吃

接下来为喜欢吃面的朋友们介绍一款鲜汤鸡蛋面，吃完面过后不仅不饿了，而且还变暖和了。适合天气比较冷的时候可以吃，下面来为大家介绍，怎么办做这款好吃又方便的面。第一，我们需要准备柿子1个，鸡蛋2个，挂面1把 小葱1根。接下来我们还需要准备一些辅料:蚝油10g，盐4g，鸡精2g。准备好这些材料之后。我们在将番茄洗净切小块(不爱吃皮的可以去皮哦) ,小葱把葱白和葱绿分开切小段，葱白加入蛋中搅拌均匀加一点点盐以备用。然后再将锅加热再加入适量的油，加入打好的蛋液，小火翻炒小心炒碎哦。然后把搞好的蛋捞出备用，锅是不用刷，继续开火加入柿子炒软，加入清水煮沸。煮沸以后加入挂面焖煮2分钟左右，加入蚝油、鸡精、盐、鸡蛋再焖煮1分钟左右。最后开锅加入葱花即可使用。这样就做好了，既简单又方便而且还特别的入味。喜欢吃面的朋友们可以试试做一下，再冷的时候吃还可以温暖身体。身体热就不容易感冒，所以朋友们快点吃起来吧！