准备食材材料清单茄子：2根（约400克）西红柿：2个（约300克）青椒：2个（约200克）大葱：1根大蒜：4瓣生姜：1小块食用油：适量盐：适量酱油：1汤匙鸡精（可选）：适量辣椒粉（可选

更新时间：2025-08-27

食材准备主料新鲜莲藕：500克香葱：适量大蒜：3瓣调料白醋：适量糖：适量盐：适量辣椒油：可选鸡精：可选工具刀具：切藕片用锅：煮藕用碗：调料混合用漏网：捞藕用制作步骤藕的

更新时间：2025-08-25

茄子的选购在开始烧烤之前，选择新鲜的茄子是关键。以下是一些选购茄子的技巧颜色：新鲜的茄子表面应呈现深紫色，光滑而有光泽，避免选择表面有斑点或褐色的茄子。形状：选择

更新时间：2025-08-25

食材准备制作鱼香茄子所需的食材有主料茄子：500克（建议选择紫色长茄）配料青椒：1个（切丁）红椒：1个（切丁）大葱：1根（切末）蒜：4瓣（切末）姜：一小块（切末）调料生抽：

更新时间：2025-08-24

食材准备在开始之前，我们先准备好做油焖茄子的材料主料茄子：500克（建议选择长茄子，肉质更为细腻）辅料蒜瓣：4-5瓣（剁成蒜末）生姜：1小块（切成姜丝）青椒：1-2个（切成段，

更新时间：2025-08-20

准备工作食材准备主料茄子：2根（约500克）猪肉：250克（可以选择五花肉、瘦肉或前腿肉）配料葱：2根（切成葱花）姜：3片（切丝）蒜：3瓣（切末）干辣椒：适量（根据个人口味）豆

更新时间：2025-08-18

准备材料主要材料茄子：选择新鲜、紫色光滑的长茄子，通常每人约200克。猪肉末：约100克，选用五花肉或瘦肉均可，肥瘦相间更为美味。青椒或红椒（可选）：适量，增色增香。辅料

更新时间：2025-08-17

材料准备要制作美味的茄汁鱼，首先需要准备好以下食材主料新鲜鱼（鲈鱼、草鱼或其他白肉鱼）：500克番茄：2-3个（中等大小）辅料青椒：1个红椒：1个洋葱：1个大蒜：3瓣姜：2片食用

更新时间：2025-08-16