食材准备:青椒9个;辅料:蒜1颗、酱油1茶匙、醋2茶匙、白糖1/2茶匙、油适量、盐适量、鸡精等制作步骤:步骤1、处理青椒,青椒洗净,去头去尾去籽切成两段、蒜切成蒜末;步骤2、放入1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖,搅拌均匀调成酱汁;步骤3