喜欢吃辣的伙伴们,可以试试一下鸡肉炒米粉

发表时间:2019-03-12 16:33文章来源:蓬安美食网

现在很多朋友都特别喜欢辣椒,而且在日常生活中无奈不欢情况,接下来我也喜欢吃辣的,朋友们介绍一款特别辣的菜,肯定是爱辣椒朋友的所爱好,下面我就来为大家介绍一下这款菜如何做。接下来我们来看看要准备的东西,做这道菜所需的材料是干米粉200克 鸡胸肉200克 芹菜50克 大蒜一整个 大葱一段 干辣椒20个左右 还需要一些辅助材料 豆酱两大勺 甜酱一大勺 白糖两小勺 五香粉一小勺 生抽十克 料酒十克 蚝油十克 番茄酱十克。准备好这些食材之后我们就开始正式操作了,首先,我们将米粉下入冷水中煮至35分钟左右,煮好之后将粉捞出晾干以备用。然后将蒜切成蒜末 大葱切成末 鸡胸肉搞成片备用。然后就可以下锅了,将锅加热加入大量的油,然后加入豆酱 甜酱炒出油炒大约30秒的时候,然后放入蒜末葱末,小火翻炒一分钟出香之后。

然后加入五香粉白糖,酱油,蚝油干辣椒 鸡胸肉,料酒,芹菜大火炒至鸡肉变色大约炒一分钟左右汤汁变成浓稠状。最后加入粉翻炒均匀之后就可以吃了。